低碳酒店是将环保低排放理念植入酒店建设和经营之中，近来成为了一种创意和时尚。对于酒店来说，选择节能减排、低碳环保，不只是企业的社会责任、响应政府的号召，更是为企业提供一种全新视角来审视流程、定位、行业、供应链、价值链，从而降低成本、增加效益、创造价值并构建自己的竞争优势。
酒店业积极响应这一趋势，将环保低排放理念融入设计与运营中，不仅体现了企业的社会责任，也为企业带来了全新的运营视角。通过节能减排，酒店可以降低成本、提升效益，塑造环保形象，增强竞争优势。
低碳酒店是指采用低碳、环保、节能的理念和技术，以减少对环境的负面影响为目的的酒店。这些酒店通过一系列措施，不仅降低了能源和水资源的消耗，还提高了整体的环保意识。在建筑设计阶段，低碳酒店注重提高建筑物的节能性能，比如使用保温材料、优化建筑物的朝向等。
酒店作为建筑体的碳排放绿色建筑在全寿命周期内，最大限度地节约资源（节能、节地、节水、节材），保护环境和减少污染。中国每年的新开工建筑面积是世界的一半，80%到90%没有达到国际节能标准。
政策因素、社会因素、经济因素。政策因素：国家出台的低碳环保政策，要求星级酒店进行低碳运营。社会因素：随着社会环保意识的不断增强，星级酒店进行低碳运营也是为了满足社会大众的环保需求。经济因素：低碳环保可以降低酒店的运营成本，提高酒店的经济效益。
制度建设全面建立能耗使用情况分析报告、节能降耗业绩报告。低碳测试洲际酒店集团已经在开发、测试绿色节能的网络系统，洲际酒店集团的各家酒店可以通过绿色节能软件系统直接输入数据，系统将自动对比全球同类酒店情况，且能为各酒店制定出一系列节能减排、节水降耗的适用措施。
绿色饭店有很多，列举如下： 锦江绿色饭店 锦江酒店集团旗下的绿色饭店，在国内享有较高知名度。其积极推行绿色理念，注重环保与可持续发展，为顾客提供低碳、环保的住宿体验。 汉庭绿色酒店 汉庭酒店作为国内知名的连锁酒店品牌，也致力于发展绿色旅游。
绿色饭店： 运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的饭店，其核心是为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮，并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
在中国，绿色饭店通常使用银杏叶作为标识，以此来区分不同等级的绿色饭店。根据饭店在安全、健康和环保方面的表现，绿色饭店可以被划分为从A级到AAAAA级的不同等级。不同级别的饭店在上述标准的执行程度上有所不同，AAAAA级的绿色饭店在各方面都达到了最高标准。
主要是酒店、餐馆的营业项目 （比如餐具环保；食物绿色无污染；住宿业中毛巾、床单、被罩清洁度；一次性用具如拖鞋减少...）绿色饭店在推动住宿业节约资源、节能降耗、保护环境、引导行业转变增长方式、培育社会节约消费风尚等方面，发挥了重要作用。
绿色饭店有三大标准——安全： 消防安全、治安安全和食品安全；健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受；环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化。目前，我国绿色饭店以银杏叶作为标识。根据饭店在安全、健康、保护环境等方面程度的不同，绿色饭店分为A级至AAAAA级。
穗丰大酒店坐落在太平路159号，联系电话为（0818）5050027，酒店环境宜人，房间舒适，服务周到，是商务和旅游的理想之地。另外，望江宾馆和绿色饭店也值得考虑。望江宾馆位于万源市内，联系电话为（0818）8616968，酒店环境清幽，服务态度良好。
1、减少纸张使用是另一个重要策略，通过电子化信息传播，减少一次性用品，如一次性餐具和洗漱用品，以降低资源浪费和碳排放。在床单更换上，许多酒店如欧洲和日本，提倡每3天更换一次，以此节省资源并减排二氧化碳。
2、节约用水一家三星级以上的酒店平均每个客人每天的耗水量在1吨左右，而前很多城市居民每人每月的用水量一般不会超过5吨。建立水计量系统，并对用水状况进行记录、分析；中央空调机设备添加自动变频器，调节低功率下的用水和电的额度；客房采用小排量抽水马桶；使用节能灯，使用太阳能科技产品。
3、酒店可以推广节能减排的措施，如鼓励客人重复使用房间内的毛巾和床上用品，提供绿色餐饮选择，减少食物浪费。此外，酒店还可以设立回收站，对废纸、塑料、玻璃等废弃物进行分类回收，以降低对环境的影响。倡导低碳出行 酒店可以引导客人选择低碳出行方式，如鼓励使用公共交通工具、骑自行车或步行。
4、低碳酒店还推行垃圾分类制度，对废弃物进行分类处理，提高垃圾的回收利用率。同时，酒店鼓励员工和客人使用绿色出行方式，如骑行、步行或乘坐公共交通工具，以减少碳排放。在采购过程中，酒店优先选择环保、可持续的商品和服务，如使用环保家具、床上用品和洗漱用品等。
5、提高能源使用效率 酒店作为一个高消耗行业，首先要关注的是提高能源使用效率。可以采取一系列措施，如优化设备配置，使用高效的空调、照明和热水系统。此外，定期对设备进行维护和检查，确保其运行在最佳状态，避免能源浪费。推广节能意识和行为 酒店员工是节能降耗工作的关键。
客房服务时，采用提示卡引导客人，实现客用棉织品一客一换，减少资源浪费。 定期巡检客房区域的水、电滴漏现象，杜绝长明灯、长流水，从点滴之处节约能源。 替换客房内新型节能光源，减少照明用电。 采用感应节能灯，智能控制走廊、消防楼梯的照明，避免不必要的能源消耗。
热水工程节能改造 酒店的热水使用量也是很大的，从功能上可划分成两部分，一部分是生活热水，另一部分是泳池热水系统。很多酒店至今仍使用的是电加热方式。
节能减排是酒店客房员工日常工作中的一项重要任务。比如，当需要前往二楼时，选择走楼梯而非乘坐电梯，既能锻炼身体，又能节省电力。在自然光线充足的情况下，应关闭房间内的灯光，避免不必要的能源浪费。在进行客房清洁工作时，当卫生间不需要长时间照明时，应关闭客房内的灯光，以节约用电。
措施之二：推广绿色建筑材料和绿色客房 酒店可采用环保材料，减少能源浪费并提升室内环境质量。在客房中推广绿色消费理念，设置节能提示标志，引导客人合理使用空调、电视等电器。同时，提供环保洗浴用品，鼓励客人减少一次性用品的使用。
除此之外，还可以进一步探索节能减排的方法，如优化客房清洁流程，减少水资源浪费，使用节能灯具，甚至鼓励客人参与节能减排活动，共同为环保出一份力。这不仅能够提升酒店的整体形象，还能吸引更多注重环保的顾客。总之，作为客房服务员，每一个节约的行为都是对酒店成本的有效控制。
制定与部门相适宜的节能减排制度和操作规范。清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换，把用过的拖鞋整齐摆放于床边方便并促使客人再次使用 清洁房间时严禁使用热水 清洁剂一定按比例勾兑，使用时另用小瓶装，避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用，减少浪费。
1、绿地设计主要以北面的地上绿化及下沉式广场绿化为主，其中点缀园林绿化小品，营造了多层次的绿化体系，其中最具特色的是位于酒店三层的屋面花园，酒店三层的屋面花园利用二层大型宴会厅在高度上与其他空间形成的高差，巧妙地在空中营造了高低错落的山体水系园林景观，成为整个建筑群绿化的亮点。
2、但客人入住酒店后，大部分时间是在客房内度过的，而且客房才是酒店创造效益的主要部分，因此客房设计的合理与否与客人的满意度乃至酒店的效益盈亏都有紧密的联系。 如今，国内酒店设计师从最初的简单模仿和抄袭渐渐的成熟起来，有的设计师还开始重点研究母体文化，探索具有民族特色的设计手法，这些都是值得我们欣喜的。
3、酒店设计方案仅仅是新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑，没有设计灵魂，没有特色，无法形成特有的产品文化，也是酒店设计中的一个须重视的问题。设计分工不精细。
4、倪泽指出，打造精品酒店是以市场研究与资源整合为基础，以主题定位为核心，以环境营造、载体设计、休闲项目配套、生活方式构建及运营模式设计为五大支撑的系统工程。
5、酒店装修设计要能够立足于自身所在地的资源环境基础，提炼出最具有市场优秀价值的资源，并将其作为酒店的最大特色予以凸显，从而形成容易被游客熟知和接受的直观形象。设计是凝固的乐曲。酒店设计反映的不仅仅是一门专业技术，在更大层面上体现的是文化，尤其是地域文化。
